咸阳市三原县位于中国版图中心，地处关中平原腹地，自古就是“连湖广而通甘凉”的通衢要地，是“昏晓贸易，市况颇佳”的关中商业中心，素有八百里秦川“白菜心”之美誉，是关中平原城市群核心区和省会西安的北大门。

近年来，三原县充分发挥全国食品工业强县影响力，把绿色食品作为优先发展的首位产业，围绕乳制品、肉制品、休闲食品、传统特色食品，重点引进绿色食品加工业，打造创新能力突出、产业链条完整、配套体系完备的绿色食品产业集群，努力建设西北地区最大的绿色食品生产基地。

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发挥资源禀赋 打造区域优势产业集群

6月28日，中国网丝路中国频道承办的“遇见咸阳·聚梦未来”——高质量发展网上主题宣传活动采访团走进位于三原县清河食品工业园的咸阳伊利乳业有限责任公司，生产车间内，利乐冠安慕希常温酸奶等10条生产线正在加紧生产，一派繁忙景象。

据了解，咸阳伊利乳业有限责任公司是三原县引进的第一家乳品企业，累计投资13.39亿元，工厂正式投产于2019年6月，共有生产线10条，日产能777吨，日鲜奶收购量350吨。主要生产安慕希系列产品、全脂无乳糖舒化奶、谷粒多、优酸乳、纯奶等液体乳，项目投产后有力带动了当地饲料、养殖业、运输业、包装业等多个产业链的迅速发展，解决就业岗位1100余个，为当地经济和社会发展做出巨大的贡献，工厂最近两年营业情况分别为2021年销售额12.8亿元，税金1572.72万元，2022年销售额13.09亿元，税金1799.58万元。

而咸阳伊利乳业有限责任公司的快速发展，也是三原县食品行业高质量发展的一个缩影。

三原县自古以来就享有食品大县美誉，廖花糖、小磨香油、熟肉制品、石子馍、各类糕点等食品更是久负盛名，食品生产加工小企业小作坊更是遍布全县各乡镇。

近年来，三原县立足资源禀赋、区位优势和产业基础，培育壮大特色主导产业，把绿色食品定位为首位产业，着力打造西北地区最大的现代食品工业聚集区。其实，早在2003年5月，三原县委、县政府就批准设立了清河食品工业园。2009年，该工业园被陕西省政府确定为重点县域工业园、陕西省中小企业创业基地，是省级三原高新技术产业开发区的重要组成部分。

《三原县首位产业招商引资方案》提到，“十四五”期间，三原县聚力在首位产业提质上实现突破。充分发挥全国食品工业强县影响力，重点引进绿色食品加工业。围绕乳制品、肉制品、休闲食品、传统特色食品，打造创新能力突出、产业链条完整、配套体系完备的绿色食品产业集群。

筑平台、重招商、强服务，激发产业集聚新动能。目前，食品工业园吸引60余户知名企业入驻，形成了以娃哈哈、伊利为代表的乳制品及饮品，以得利斯、煌上煌为代表的肉制品，以达利园、米旗为代表的休闲食品，以香芝廊、张兴邦、老磨坊为代表的地理标志小磨香油等食品企业集群，“味在舌尖、链在三原”的产业品牌日趋响亮。

目前，三原县境内有一定产业基础的三原县大程食品机械配套工业集中区、三原县西阳工业园（含三原县香油产业园）、三原县清河食品工业集中区和正在创建的陵前医药产业园等各类开发区（园区），全部整合纳入三原高新技术产业开发区，由三原高新技术产业开发区统一建设管理，形成了“一区三园，双轴驱动”的空间发展布局。

产业提质上寻突破 剑指西北最大绿色食品生产基地

围绕乳制品、肉制品、休闲食品、传统特色食品，打造创新能力突出、产业链条完整、配套体系完备的绿色食品产业集群的路子，三原县看准了，走对了，也走稳了。

目前，三原县清河食品工业园已将伊利乳业、达利园、娃哈哈、得利斯等30多家全国知名食品企业作为产业链头部企业揽入怀中，让其融入三原元素。此外，市场新宠预制菜等新兴企业也纷纷加盟。

据统计，“十三五”期间，落户三原县的伊利、达利等40余个重大工业项目投产达效，规模以上工业企业达到158户，其中绿色食品产业产值突破150亿元，在西北地区县市区首屈一指。

经过多年摸索实践，三原县积极推动首位产业绿色食品首位发展，招商园区化、产业集群化效果显著，绿色食品工业园区建设形成强大品牌核心竞争力，并开始向开放型、创新型和高端化方向发展升级。

近年来，三原县围绕“做优园区招商、加快产业聚集”主题来统筹工作，形成多元并进、全产业链打造的发展格局。同时加强产业链研究，把产业链核心企业作为重点引资对象，突出产业“建链、延链、补链、强链、优链”。

在积极引进各类龙头企业项目的同时，三原县配套引进食品机械制造、原材料供给、包装耗材供给等制造基地项目，发展生态后续产业，推进绿色食品产业区域化布局、标准化生产、产业化经营和现代化建设。

高新区通过“引进来”和“自培育”方式，先后带动发展7户高端包装企业、11户公铁物流企业、5户能源供应企业，特别是陕煤森兆为多家企业提供生物质能热源，园区企业生产成本直接降低两成以上。

据了解，2021年，全县食品产业产值达到182亿元，占全县规模工业总产值的比重为31.6%。到2025年，全县食品产业总产值预计将达到300亿元，占全县规模工业总产值比重达到40%以上，三原将成为西部最大的县级绿色食品生产基地。（周金柱 强一飞）

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